Pamela Taco Olivo
Dietista-nutricionista. Obesidad, recomposición corporal, acompañamiento nutricional en cirugía bariátrica y problemas digestivos.

Pamela Taco Olivo es dietista-nutricionista, especializada en el abordaje de la obesidad y las patologías digestivas. Acompaña a pacientes en procesos de control de peso y recomposición corporal, y en el abordaje nutricional de la cirugía bariátrica, así como en el manejo de problemas digestivos como el SIBO, el síndrome de intestino irritable y las intolerancias, con planes personalizados y seguimiento por bioimpedancia. Trabaja de forma coordinada con el equipo médico y de nutrición de la unidad.
La bioimpedancia mide la composición corporal —cuánto hay de músculo, de grasa y de agua—, de modo que el seguimiento no dependa solo del número de la báscula.
En qué puede acompañarte.
Titulación y trayectoria.
Grado en Nutrición Humana y DietéticaUniversidad Complutense de Madrid
Máster Universitario en Nutrición ClínicaUniversidad Europea de Madrid
Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria
Formación específicaSIBO, nutrición deportiva y nutrición y ciclo menstrual
Trayectoria clínica.
Dietista-nutricionista en unidad hospitalaria de obesidad
Actualidad. Evaluación, planes personalizados y seguimiento de la composición corporal, en coordinación con endocrinología y psicología.
Consulta a pacientes privados
Abordaje de la patología digestiva (SIBO, intolerancias) y de la recomposición corporal.
